Menú BaLó

Milfulles de patata amb formatge manxec trufat.

Caneló cruixent de salmó amb anet.

Verat curat, poma verda i cogombre

Ravioli a la catalana

Bacallà al vapor amb pèsols, faves tendres i holandesa

Entrecot de vedella amb selsecció de carbassons