Un menú equilibrat que us permetrà gaudir de la qualitat gastronòmica
que ofereix Baló Restaurant. Triant un primer, un segon i
unes postres de la nostra selecció de plats.
Pà de massa mare amb mantega
-----
Verat encutit amb sopa freda de ceba tendre yjulivert.
Tàrtar de vedella amb api nap salada, all negre, rovell confitat i crostons
Ou pochat, escuma depatata i bolets
-----
Pasta fresca de tagliatelle amb escuma de parmesà i molla d’oliva
Pez del dia amb salsa de piex i musclos.
----
Maduixes amb nata
Xocolata amb caramel salat
Panacottade coco i mango
28€
Disponible de dimartsa divendres