Déjese sorprender por nuestro menú degustación. Compuesto por 12 platos elaborados con
las mejores materias primas y cocinados con un sinfín de elaboraciones que no le dejarán
indiferente.
-
Terrina de patata
Crujiente de piel de bacalao
Caballa con apio nabo
Higos, queso azul y endivias
Camarones, menta y salsa cítrica
Bacalao, calabacín y albahaca
Solomillo con zanahoria y cumino
Piruleta de espirulina y limón
Miel y cúrcuma
Chocolate, pan y aceite
80€ (IVA incluido)
Disponible opción de maridaje 40€ (persona)
