Un menú equilibrado que le permitirá disfrutar de la calidad
gastronómica que ofrece Baló Restaurante.
Eligiendo un primero, un segundo y un postre de nuestra selección de platos.
Pan de masa madre con mantequilla
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Melocotón asado con burrata y jamón serrano
Tartar de trucha curada con ajo blanco y uvas verdes
Brioche tostado con parfait de setas y shitake encurtido
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Dorada con gazpachuelo de mostaza
Muslo de pollo a la plancha con espinacas y salsa de vino tinto
Pasta casarecce con calabacín y ricotta
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Pastel de té de limón con fresas, merengue y sopa de fresa
Pastel de chocolate con mascarpone y cerezas
Compota de ruibarbo con crème brulé de especias
28€
Disponible de martes a viernes